野生毛桃怎么算成熟?手把手教你挑野生毛桃!
天气一开始炎热,街市上卖水果的小摊就摆满了各种各样的新鲜水果,这其中桃子就占了半壁江山。有一种桃子模样平凡,在水果中并不起眼,但却清甜多汁,成为家家户户餐桌上的常客,它就是毛桃。毛桃因其表面都是毛而得名,实属夏日清甜佳品,不过这毛桃当中最好吃的不一定是个大粉嫩的桃子,野生毛桃也是很好吃的桃子。野生毛桃市场上不多见,一般在野外才能摘到,那么野生毛桃怎么算成熟呢?
野生毛桃成熟的标志
1、看毛桃成熟时间
野生毛桃的开花是在四月份,一般要经过四到五个月的生长野生毛桃才会成熟,所以野生毛桃的成熟时间一般是七到九月份。
市面上的毛桃六月份左右就已经上市,不过这种毛桃一般是经过药物催熟,提前上市,不建议吃较早的桃子。当然我国的毛桃品种多样,分春桃、夏桃和秋桃,具体时间也要依品种而决定。
2、看毛桃外表
成熟的野生毛桃表面会微微发红,表面的桃毛不生硬扎手,果实饱满。
3、看毛桃口感
成熟的毛桃清脆且甜,啃咬比较容易,桃汁多。未成熟的毛桃难啃咬,味道有涩味,桃汁较少。
看来只要到了适合的月份,野生毛桃基本都成熟了,成熟的野生毛桃口感清脆,桃汁清甜。真让人忍不住流口水,不过要想吃到干净的野生毛桃可不容易,毛桃的表面多毛不易清洗,洗不干净容易影响口感,那么毛桃应该怎样清洗呢?
毛桃的清洗办法
1. 在水中加入适量盐,将桃子放入水中浸泡一会,之后用手轻轻搓桃子,桃毛即可脱 落,最后用清水冲洗桃子。
2. 桃子不要沾水,可以用刷子将桃子刷一遍,再放入盐水中清洗即可。
![](/d/file/content/201810/12/5bc03db33a1bc.png)
要想吃到美味的桃子还是要费点力气的,好了,关于野生毛桃的介绍就到这里了。水果富含多种营养和维生素,是我们日常生活中不可缺少的重要食物,不过吃水果一定要注意水果的清洗,这样才有利于身体健康。提到水果是不是很心动呢,快买几个毛桃尝尝吧!
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